在Galaxy機器人樂園，是機器人在做咖啡嗎？

據2026年9月4日報導，Galaxy機器人樂園的極光咖啡廳獲供機器人咖啡師解決方案Barisbrew，可將點單受理、製作與取飲提示自動化。營業時間與菜單組成未包含在報導內容中。

極光咖啡廳的機器人咖啡師是哪家公司的產品？

是AI機器人企業XYZ（代表黃成在）的機器人咖啡師解決方案Barisbrew。咖啡廳由Galaxy Corporation營運，機器人解決方案由XYZ供應。

報導載明的效能為每小時最多125杯，並支援24通道取飲區與多語音語音導引。該數值是作為最大製作能力提出的，應與實際等候時間或單日銷量等營運結果分開閱讀。

不是。表演機器人用於舞台呈現，而極光咖啡廳的Barisbrew是XYZ已在其他現場運行的商用服務機器人。供應方與用途不同，因此不會歸為同一案例。

據2026年9月報導，XYZ已向Galaxy機器人樂園的「極光咖啡廳」供應機器人咖啡師解決方案Barisbrew。與舞台上的表演機器人不同，它是一款把點單、製作與取飲提示自動化的商用服務機器人。

機器人新聞與AI Times於2026年9月4日報導，XYZ向Galaxy機器人樂園內的「極光咖啡廳」供應了機器人咖啡師解決方案Barisbrew。兩篇報導都將營運咖啡廳的主體列為Galaxy Corporation，將提供機器人解決方案的企業列為XYZ，兩者分開表述。

AI Times報導指出，XYZ（代表黃成在）在首爾江東區約5,000坪規模的機器人複合文化空間內安裝了Barisbrew。同一篇報導也整理了樂園在預開放期間累計接待2萬名觀眾、於8月21日正式開館，以及K-POP演出與繪畫、鋼琴演奏機器人同餐飲空間一併營運的情況。

本文討論的範圍僅為極光咖啡廳這一處機器人咖啡師的應用，並不表示樂園內所有餐飲空間都以相同方式營運；營業時間與菜單組成並未出現在報導內容中。

Venture Square與機器人新聞報導指出，Barisbrew每小時最多可製作125杯咖啡，透過24通道取飲區交付飲品，並支援多語音語音導引。據報導，從點單受理到製作與取飲提示的流程皆已自動化。

每小時125杯是作為最大製作能力提出的數值，與實際等候時間或單日銷量等營運結果屬於不同指標，因此引用時保留「最多」這個條件更為準確。出於同樣理由，不宜把該數值擴大解讀為樂園的來客承載能力。

24通道取飲區的結構是把完成的飲品分格放置，由點單者依序取走。唯有能同時暫存多杯，製作速度才會轉化為實際處理量；語音導引支援多種語言，可理解為在外國觀眾混合的場所維持點單流程的設計考量。

樂園裡的機器人並非單一類別。像K-POP群舞或拳擊秀那樣在舞台上呈現的表演機器人，與在咖啡廳處理重複作業的服務機器人，目的與評價標準都不相同。表演機器人看的是動作精度與舞台呈現，服務機器人看的是處理量與營運穩定性。

XYZ集團負責人宋鎬珍在報導中表示：「Barisbrew是在企業、公共機構與商業設施等多種現場驗證過效能與營運穩定性的商用機器人解決方案。」這個說法顯示進駐的並非為樂園新開發的機器人，而是已商用化並在其他現場運行的解決方案。

因此不宜把極光咖啡廳的機器人咖啡師改寫為Galaxy Corporation自研機器人或其機器人作業系統「Soulware」的案例。即使身處同一空間，供應方與用途不同的機器人仍應作為各自獨立的案例引用。

機器人新聞與Venture Square報導指出，這次供應使Barisbrew的應用範圍從企業、公共機構與商業設施擴展至複合文化空間。同一批報導中，XYZ表示計劃將該方案推廣至國內外更多現場，並提及Galaxy Corporation正在考慮於杜拜開設第二座樂園。

兩者都是各家企業表述的方向，而非已確定的時程。杜拜計劃與這次供應屬於不同事項，因此不宜把機器人咖啡師的引入當作海外擴張的依據來解讀。

從觀眾角度看，這個案例的意義很單純：在樂園裡遇到的機器人，有一部分是為演出而打造的，另一部分則是原本已在其他現場工作、如今進入同一空間的機器人。這正是讓Physical AI不只被看作舞台技術的地方。